Recette du Riz gras (Burkina Faso)

Un individu sur douze est mal-nourri dans le monde. Le SEL souhaite que ce chiffre diminue ! C’est pourquoi il finance les projets Ticket-Repas dans plusieurs pays d’Afrique, initiés par des partenaires chrétiens locaux.

Que mangent-ils alors ?

Les partenaires chrétiens locaux du SEL mettent en place des cantines scolaires dans lesquelles les enfants reçoivent régulièrement des repas sains et nutritifs.
Soulagés de ce poids, les enfants peuvent alors pleinement s’épanouir, apprendre, s’amuser… juste être des enfants !

Grace à ses donateurs, le SEL peut financer plusieurs cantines scolaires.

Pour vous donner un aperçu de la cuisine burkinabée, voici une recette typique : le Riz Gras !

C’est à vous : à vos cuisines ! Mangez comme eux !

Pour en savoir plus sur les Ticket-Repas, rendez-vous sur le site du SEL.

Découvrez d’autres recettes comme le Jus de Bissap ou des réalisations de pâtissiers professionnels !

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